日本料理　ひのや

【日野屋名產】愛媛郡傳統菜餚「寶樂燒」一人份

4235日元(税込)

這是愛媛郡的傳統菜餚，僅在東京的少數地方可以找到，主要材料是愛媛縣產的整條鯛魚、虎蝦、蠑螺和雞蛋。富含海鮮精華並帶有濃鬱海濱香氣的美味佳餚。它還具有“幸福的鯛魚”和“戰鬥勝利”的含義，是慶祝或商務會議的完美豪華吉祥菜餚。 ※接受三人或三人以上的團體預約。

[Hinoya Lunch] 準備了5種「禦膳」和數種「午餐懷石」菜色。

2,783 日圓（含稅）～

除了使用當季食材烹調的菜餚外，還有多種可以享用豬裡肌排飯、稻庭烏龍麵、鯛魚茶泡飯等主菜的「御膳」（2,783 JPY（含稅）～）以及多種可以享用前菜、烤生魚片、懷菜和甜點的「午餐～石料理」（6,050 JPY）。請欣賞我們工匠的心血和技巧。

我們提供多種酒精飲料供您搭配餐點。

請諮詢

我們也備有京希納 [純米吟釀]、櫻花 [特別純米酒]、石鎚夏吟 [吟釀] 和小藤 [本醸造] 等各種愛媛縣的當地酒（冷酒）。我們也提供稀有的當地酒，例如福井縣的黑龍[特選吟釀]和山口縣的獺祭[純米大吟釀]。

使用嚴選食材製作的涮鍋非常美味！

本店涮涮鍋採用最高級和牛，肉質格外嫩滑，味道濃鬱！將肉切成薄片以帶出其味道，並在鍋中快速煮熟，在保持多汁的同時實現精緻的口感。新鮮蔬菜也是一個重點。肉類和新鮮的時令蔬菜完美搭配。請嘗試一下。

我們的特色！愛媛郡的傳統鄉土料理“寶樂燒”

這裡的特色菜餚“鯛魚燒”是愛媛縣的傳統地方菜，採用在愛媛縣捕獲的整條新鮮鯛魚製成。鯛魚的美麗與美味凸顯其魅力，營造出奢華的氛圍。此外，還添加了蝦子、海螺殼和味道濃鬱的雞蛋，打造出充滿海鮮的菜餚。這道菜帶有海濱的香氣，讓您充分享受大海的恩賜。非常適合慶祝活動等特殊場合。

寶樂燒（1人份）

4235日元(税込)

這是愛媛郡的傳統鄉土料理，相傳因勇敢事蹟眾多而聞名的來島（村上）海軍在打勝仗時曾吃過這種食物，因此也被俗稱為「來島海軍料理」。主要材料是愛媛縣產的整條鯛魚、虎蝦、蠑螺、雞蛋。富含海鮮精華並帶有濃鬱海濱香氣的美味佳餚。它還具有“幸福鯛魚”和“勝利”的含義，是一道奢華吉祥的菜餚，非常適合慶祝活動或商務會議。◆接受3人以上的預約。

涮涮鍋

11,616日圓(税込)

開胃菜/涮涮肉/時令蔬菜/套餐◆接受兩人或兩人以上預訂。

壽喜燒

11,616日圓(税込)

開胃菜/壽喜燒肉/時令蔬菜/套餐◆接受兩人或以上預訂。

一口大小菲力炸肉排[2塊]

968日圓(税込)

※圖片是豬裡肌肉排套餐的範例。

Inani烏冬面

1815日元(税込)

※圖片是稻庭御膳的一個例子。

海鯛戰車

2178 jpy(税込)

Hinoya 是一家創立於 1982 年的日本餐廳，經過翻新改造，如今已成為一家高品質的現代日式餐廳，同時保留了其懷舊的氛圍。一踏入店內，您就能享用到精心烹調的美味佳餚，置身於令人忘卻城市喧囂的氛圍中。

[完全私人房間] 我們提供各種座位選擇，適合小型至大型團體，讓您盡情享用餐點和晚餐。可用於商務招待、家庭慶祝、媽媽午餐等多種場合。

【最多可容納60人】 拆除3個房間之間的隔板，在日式房間內設置專用的桌椅，即便是腿腳不便的客人也可安心使用。它是舉辦宴會和其他活動的理想場所。請脫掉鞋子並放鬆。

您可以在輕鬆的空間內享受住宿。

我們提供私人房間和櫃檯座位等各種座位選擇，讓您盡情享用食物和餐點。我們可用於各種場合，例如招待客戶、家庭慶祝、與媽媽朋友的午餐聚會以及女孩們的夜晚。您可以與您所愛的人一起度過輕鬆的時光。您可以在輕鬆的氛圍中度過美好、溫馨的時光。

可舉辦容納 50 人或以上的宴會。

我們擁有寬敞的房間，可供 50 人或以上私人使用。這是一個靈活的空間，可用於各種場合，包括慶祝活動、葬禮、追悼會和宴會。客房充滿平靜的日式氛圍，讓您在舒適的空間中度過寶貴的時光。簡約而精緻的室內裝潢非常適合慶祝和特殊場合。

テーブル5名様 × 1

[光洋] 可容納2至5人。歡迎您與家人一起用餐、招待客人或小團體使用此餐廳。

テーブル12名様 × 1

【輝夜姬】可容納10至12人。這是一個寬敞的房間，可用於家庭聚會、招待客人和其他社交聚會。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  僅限預約

[Ho-o] 這個房間最多可容納 12 人使用。這個房間非常適合娛樂。※照片為8人間。

座敷15名様 × 1

[Choseian] 氛圍平靜而優雅的茶室。我們的茶室採用優質木材裝飾，讓您盡情享受優雅時光。

貸切60名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

[升力、瀨戶內、長生庵] 升力、瀨戶內、長生庵的房間排列整齊，都是可以脫鞋放鬆的榻榻米房間。

珍惜你的邂逅，熱情相待

我們珍惜人與人之間的相遇，也珍惜人與食物之間的相遇。我們可以滿足各種場合的需求，從慶祝和哀悼到宴會和商務娛樂。

愛媛郡的傳統鄉土料理

愛媛郡的傳統鄉土料理「Horakuyaki」是一道被視為吉利的奢華菜餚，非常適合慶祝活動或商務會議。

提供各種完全私人的房間

非常適合家庭聚餐、家庭聚會和商務娛樂。您可以盡情享受住宿，無需擔心周圍的環境。

本店配備有無障礙設施，提供所有顧客舒適的環境。寬敞的過道方便輪椅使用者和老年人參觀該設施。我們所有的員工都致力於提供周到的服務，以確保您住得舒適。請務必來。

所有座位均禁止吸煙，因此您可以在乾淨、無菸的環境中享用餐點。我們提供兒童和老人都可以放心使用的空間。我們還提供私人房間，讓您可以私密地享用餐點。此餐廳可用於商務招待、特別會議、家庭慶祝等各種場合。

擁有設備齊全的日式房間，可用於宴會賓客、各種宴會等各種場合。透過消除房間之間的隔間，我們提供了寬敞的氛圍。此外，日式房間設有專門的桌椅，可舉辦大型宴會。本店擁有讓您盡情放鬆的環境。

我們有可容納不同人數的座位。我們可以滿足多種用途，從 2 人到最多 60 人。我們擁有適合任何人數的座位，無論是約會、與朋友或家人共進晚餐、娛樂或大型宴會，我們都將以熱誠的款待歡迎您，讓您享受適合任何場合的餐點。

雖然停車位有限，但也提供免費停車位。請限制每個組為一個單位。